Le Teroldego Rotaliano Tonalite 2022 de De Vigili est un vin rouge fermo provenant de la renommée région du Trentin, en Italie. Ce DOC est issu de raisins Teroldego cultivés principalement dans le Vigneto Pasquari, situé à 227 mètres au-dessus du niveau de la mer dans la historique Piana Rotaliana, une zone connue pour sa tradition viticole remontant à 1490. La vinification se fait par fermentation traditionnelle en rouge et une macération sur les peaux de 8 à 10 jours, ce qui confère au vin élégance et une douceur tannique bien équilibrée. Année : 2022 Raisins : Teroldego Taux d'alcool : 12,5 Cave : Pergola doppia trentina Notes organoleptiques : Vin élégant avec une douceur tannique. Fragrant et variétal. Frais et doux en bouche. Arôme floral de violette et fruité de griottes et de fruits rouges. Vignoble : Raisins provenant principalement du Vigneto Pasquari, à 227 m.s.l.m. au cœur de la Piana Rotaliana ; CRU connu pour être lié à la zone d'origine du vin principal du Trentin : les Teroldego, depuis 1490. Vinification/Affinage : Après une fermentation traditionnelle en rouge, avec macération sur les peaux de 8 à 10 jours. Rendement par hectare : 90 q.lis/Ha Un vin au caractère distinctif et à la structure raffinée, idéal pour accompagner des plats de la tradition trentine ou des moments de convivialité agréable. Le Teroldego Rotaliano Tonalite 2022 de De Vigili est un choix sobre et de qualité pour ceux qui souhaitent explorer les excellences viticoles du Trentin.