Le 2021 MERLOT COLLI EUGANEI Carlotto est un vin rouge tranquille produit par LA MONTECCHIA Conte Emo Capodilista dans la renommée région du Veneto, Italie. Cette étiquette IGT est issue de raisins Merlot cultivés sur des vignobles exposés au sud, à une altitude comprise entre 20 et 120 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans des sols à texture moyenne avec des affleurements trachytiques. La vinification prévoit une macération des raisins de 10 à 15 jours, ce qui confère au vin une couleur rouge rubis intense et un parfum élégant et intense, avec des notes de fruits rouges et de griottes. Année : 2021 Taux d'alcool : 14 % Raisins : Merlot Degré alcoolique : 14 Cave : Cordone speronato Notes organoleptiques : Couleur rouge rubis intense. Parfum très intense et élégant avec des notes de fruits rouges et de griottes. Persistant même dans un verre vide. Saveur veloutée et douce dans sa trame élégante. Sol : Texture moyenne avec des affleurements trachytiques Vignoble : Exposition au sud, altitude de 20 à 120 m/slm. Vinification/Affinage : Macération des raisins pendant environ 10 à 15 jours. Rendement par hectare : 7000 kg/Ha Un vin au caractère raffiné et à la structure équilibrée, idéal pour accompagner des plats de viande et des fromages affinés. Le 2021 MERLOT COLLI EUGANEI Carlotto est un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir l'élégance des vins rouges vénitiens avec une personnalité bien définie.