Le 2022 (1,500) Caisse Bois GATTINARA de Travaglini Giancarlo est un vin rouge DOCG provenant de la région du Piémont, en Italie. Ce Nebbiolo naît de vignobles situés sur des sols rocheux, avec une exposition sud et sud-ouest et une altitude comprise entre 300 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, qui confèrent au vin une structure solide et une minéralité marquée. La vendange manuelle, effectuée dans la deuxième décennie d'octobre avec sélection à la vigne, assure la qualité des raisins destinés à ce produit distinctif. Millésime : 2022 Cave : Guyot simple. Vendange/Millésime : Manuelle, en caisse avec sélection à la vigne dans la deuxième décennie d'octobre. Notes organoleptiques : Grenat de bonne consistance, au nez il met en évidence de délicates notes épicées, dominées par une minéralité nette et forte, agréable de structure solide. Sol : Rocheux Vignoble : 3500-5000 ceps/Ha – espacement 2,50×1,50 et 2,20×1,00 – altitude 300-400m/SLM – exposition sud, sud-ouest. Vinification/Élevage : En cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 10-15 jours. Rendement par hectare : 75 q.lis/Ha Un vin qui représente avec authenticité le territoire piémontais, idéal pour accompagner des plats de viande et des fromages affinés. Le 2022 (1,500) Caisse Bois GATTINARA de Travaglini Giancarlo est un choix raffiné pour ceux qui souhaitent explorer l'élégance et la complexité du Nebbiolo dans une version DOCG. Il est conseillé de le déguster lentement pour en apprécier pleinement les caractéristiques.