Le 2023 FEUILLE FRASTAGLIÉE Vigneto Storico de VALLAROM est un vin rouge tranquille provenant du Trentin, une région italienne renommée pour la qualité de ses productions vitivinicoles. Cet IGT, certifié Bio Vegan, est issu de raisins lambrusco-à-feuille-frastagliée cultivés sur un sol calcaire-dolomitique, qui confère au vin une structure équilibrée et une fraîcheur distinctive. Année : 2023 Raisins : lambrusco-à-feuille-frastagliée Taux d'alcool : 12 Cave : Pergola trentina semplice Vendange/Année : Manuelle en caisse avec sélection à la vigne. Notes organoleptiques : Couleur rouge violacé, avec des notes florales d'excellente structure et fraîcheur. Sol : Calcaire-dolomitique Vignoble : Superficie 0,3ha – ceps/Ha 5200 – espacement 2,40×0,50 – altitude 270m/slm – exposition sud-ouest. Vinification/Affinage : En acier avec macération de 6/7 jours. Rendement par hectare : 80 q.lis/Ha Nous recommandons de déguster le 2023 FEUILLE FRASTAGLIÉE Vigneto Storico pour en apprécier pleinement la complexité et la fraîcheur, idéal pour accompagner des plats de la tradition ou des moments de détente. Un vin qui exprime avec sobriété l'excellence du territoire trentin et les attentions d'une production respectueuse de l'environnement.