Il 2023 Cruna deLago FALANGHINA CAMPI FLEGREI di LA SIBILLA è un vino fermo bianco proveniente dalla regione Campania, Italia, con denominazione DOC. Questo vino nasce sulle colline di Baia e Bacoli, nel cuore dei Campi Flegrei, un territorio caratterizzato da suoli vulcanici sabbiosi composti da ceneri e lapilli, esposti a condizioni climatiche mediterranee con scarsa piovosità. La cura nella vendemmia manuale e la selezione in vigna garantiscono un prodotto di qualità autentica e radicato nel suo territorio.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 13
• Cantina: Semplice impalcato a cm 80 e spalliera puteolana.
• Vendemmia/Annata: Manuale con selezione in vigna, in contenitori di vimini trasportati immediatamente in cantina.
• Note organolettiche: Colore paglierino di buona concentrazione con riflessi oro antico, esibisce al naso sentori intriganti di fiori gialli e di melone maturo. Al palato, mostra buone struttura e densità, rese più variegate dalla presenza di elementi vegetali; coerentemente con le sensazioni olfattive, tornano inoltre le note di melone e di frutta gialla.
• Suolo: Costa mediterranea di origine vulcanica, con terreno sabbioso formato da ceneri e lapilli, e caratterizzata da scarsa piovosità.
• Vigneto: Colline di Baia e di Bacoli, nel cuore dei Campi Flegrei superficie 0,8 Ha – ceppi/ha da 3.000 a 4.000 – altitudine 350m/slm – esposizione sud-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: Le uve vengono sottoposte a pigiadiraspatura in assenza di ossigeno, ad una temperatura controllata di 5°C e con una macerazione di 12 ore.
• Resa per ettaro: 40 q.li/Ha

Un vino di carattere e finezza, ideale per chi desidera esplorare le espressioni autentiche della Falanghina nei Campi Flegrei. Perfetto da degustare in abbinamento a piatti a base di pesce e pietanze leggere, il 2023 Cruna deLago è un invito a scoprire la complessità e l’eleganza di un territorio unico.