Il 2023 PETRICORE SALENTO Rosato di PETRELLI è un vino fermo che nasce nel cuore della Puglia, una regione italiana rinomata per la sua ricca tradizione vitivinicola. Questo rosato IGP si distingue per il suo colore rosa delicato con riflessi violacei, frutto di una vinificazione attenta che include una macerazione parziale in pressa di circa due ore. Il terreno argilloso a medio impasto e la vendemmia effettuata nella prima metà di settembre contribuiscono a esaltare le caratteristiche aromatiche e gustative di questo vino.
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 13.5%
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Prima metà di settembre.
- Note organolettiche: Vino dal colore rosa delicato, con riflessi violacei. Al naso, si contraddistingue per la sua aromaticità; spiccano sentori di frutta fresca, rosa, agrumi, vaniglia. In bocca, risulta fruttato e fresco, con una giusta acidità che lo rende versatile negli abbinamenti.
- Suolo: Argilloso, medio impasto.
- Vinificazione/Affinamento: Macerazione parziale in pressa per circa 2 ore.
- Resa per ettaro: 80 q.li/Ha
Perfetto per accompagnare piatti leggeri e momenti di convivialità, il 2023 PETRICORE SALENTO Rosato invita a una degustazione raffinata e equilibrata, capace di esprimere al meglio l’essenza del territorio pugliese. Un vino da scoprire per chi apprezza la freschezza e la versatilità di un rosato di qualità.