Il 2024 GELSOROSA di VILLA DORA è un vino fermo rosato proveniente dalla regione Campania, più precisamente dalla cantina Pergola vesuviana. Questo vino nasce da uve raccolte manualmente in cassetta con una selezione attenta direttamente in vigna, coltivate su un suolo vulcanico ricco di stratificazioni di cenere e lapillo. La vinificazione prevede un contatto del mosto con le bucce per 6-8 ore, seguito da una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, che esalta la freschezza e la complessità del prodotto.

• Annata: 2024
• Grado alcolico: 12.5%
• Cantina: Pergola vesuviana
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione delle uve in vigna.
• Note organolettiche: Dal colore rosa brillante, si esprime con un delicato bouquet di frutti di bosco, gelso e melograno. Fresco e gradevole, rivela la sua chiara matrice vulcanica.
• Suolo: Vulcanico, composto da stratificazioni di cenere e lapillo.
• Vinificazione/Affinamento: Il mosto resta a contatto con le bucce per 6/8 ore successive alla pigiatura. In seguito viene allontanato dalle bucce e fatto fermentare in acciaio con controllo delle temperature.
• Resa per ettaro: 70 q.li/Ha

Un rosato dalla personalità ben definita, il 2024 GELSOROSA si presta ad accompagnare momenti di convivialità e piatti leggeri. La sua freschezza e delicatezza invitano a una degustazione attenta, ideale per chi cerca un vino fermo di qualità dalla Campania.