Der Prosecco Extra Dry M.M. von Albino Armani Viticoltori seit 1607 entsteht im Herzen von Friuli Venezia Giulia, einer Region, die für die Qualität ihrer Weißweine und Schaumweine bekannt ist. Dieser DOC-Wein, zertifiziert SQNPI, zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe und ein feines, elegantes Aromaprofil aus, bereichert durch fruchtige und mineralische Noten, die das Ergebnis der Weinbautradition und des hügeligen, fußläufigen Gebiets mit leichten, steinreichen Böden sind. Format: 0,75 l Alkoholgehalt: 11 Keller: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell Mitte September. Organoleptische Notizen: Wein mit strohgelber Farbe. Fein und elegant in der Nase, mit fruchtigen und mineralischen Noten. Am Gaumen lang und würzig, mit angenehmer Säure, die von einer schönen Süße ausgeglichen wird. Boden: Sehr leichte, steinreiche Böden. Weinberg: Hügelige Zone im typischen DOC-Gebiet am Fuße der Berge. Vinifikation/Reifung: Einige Monate nach der Hauptgärung erfolgt die Schaumweinbereitung im Autoklav, diese zweite Gärung wird nicht abgeschlossen, um einen extra trockenen Restzucker zu erhalten. Perfekt, um gesellige Momente zu begleiten oder für einen raffinierten Aperitif, repräsentiert der Prosecco Extra Dry M.M. einen hervorragenden Ausdruck der friulanischen Schaumweine. Wir laden Sie ein, seine Frische und Harmonie zu entdecken, eine schlichte Einladung, einen Wein zu probieren, der Tradition und Qualität vereint.