Der 2021 ROBLE La Linde von LOPEZ CRISTOBAL ist ein trockener Rotwein aus der renommierten Region Ribera del Duero. Er stammt von Weinbergen, die sich in 770 Metern Höhe in der Finca La Linde befinden, und drückt mit Eleganz den Charakter des Terroirs aus, dank einer manuellen Ernte und einer sorgfältigen Auswahl der Trauben im Weinkeller. Jahrgang: 2021 Alkoholgehalt: 14,5 % Ernte/Jahrgang: Manuell in traditionellen Körben und anschließend Selektion der Trauben im Weinkeller. Organoleptische Merkmale: Wein mit intensiver kirschroter Farbe und violetten Reflexen. Die perfekte Kombination aus Frucht und Holz hebt deutlich die aromatische Intensität hervor. (Erdbeeren, Beeren und Waldfrüchte). Persistierend im Mund, ist er geschmackvoll, sehr gut strukturiert; er bewahrt sein persönliches Gleichgewicht und zeigt seinen kurzen Kontakt mit dem Holz. Weinberg: Finca La Linde, Höhe: 770 m. – Fläche: 50 ha. Vinifikation/Reifung: Alkoholische Fermentation mit einheimischen Hefen und Temperaturkontrolle in Edelstahltanks. Malolaktische Fermentation in französischen Eichenfässern. Ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz macht den 2021 ROBLE La Linde zu einem Wein, der für diejenigen geeignet ist, die ein authentisches und gut strukturiertes Geschmackserlebnis suchen. Ideal, um gesellige Momente zu begleiten, ist er eine zuverlässige Wahl, um den eigenen Weinkeller zu bereichern.