Der 2024 FIANO CILENTO Crai von TENUTA COBELLIS ist ein stiller Weißwein aus der Region Kampanien, genauer gesagt aus dem Cilento. Seine Identität ist tief mit dem Terroir verbunden, dank des Anbaus in der Vigna dei Russi in Vallo della Lucania, die dem Wein einen charakteristischen und authentischen Charakter verleiht. Dieser Fiano präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe und einem ausdrucksvollen Bouquet, reich an floralen und terpenhaltigen Aromen, die typisch für das cilentanische Gebiet sind. Jahrgang: 2024 Alkoholgehalt: 13,5 % Organoleptische Merkmale: In strohgelber Farbe mit ausdrucksvollem und territorialem Bouquet erscheint der Crai sofort mit seinem floralen Charakter, der mit einer bedeutenden Präsenz von terpenhaltigen Verbindungen des cilentanischen Gebiets verbunden ist. Zitrusfrüchte und Pfirsich weichen bezaubernden Noten von Ginster, Lindenblüten und Kamille, gefolgt von Flüstern von Zitronengras, Akazie, Eukalyptus, Moos, Weißdorn, mediterraner Macchia, Honig und Blumen. Weinberg: Vigna dei Russi, Vallo della Lucania, Cilento. Vinifikation/Reifung: Er wird in Edelstahl vinifiziert, um seine organoleptische Dichte, seine geschmackliche Struktur, die Salzigkeit und die Frische, die die Grundlage seiner Persönlichkeit bilden, zu betonen. Ein Wein, der sich gut für ruhige Verkostungsmomente eignet, ist der 2024 FIANO CILENTO Crai eine ausgewogene Wahl für diejenigen, die die Nuancen des kampanischen Fiano entdecken möchten. Es wird empfohlen, ihn bei kühler Temperatur zu servieren, um seine Komplexität und Frische optimal zu schätzen.