Der 2018 Rosso di Valtellina 450 von Balgera ist ein stiller Wein aus der Lombardei, im Herzen der Region Valtellina. Dieser DOC-Wein entsteht aus handverlesenen Trauben, die Mitte Oktober geerntet werden, und wächst auf moränischem Boden in einer Höhe von 300-400 Metern über dem Meeresspiegel, am retischen Hang mit Südausrichtung. Die Vinifikation umfasst eine Fermentation mit spontanen Hefen und eine Mazeration von etwa 10 Tagen, die dem Wein einen authentischen und territorialen Charakter verleiht. Jahrgang: 2018 Alkoholgehalt: 12,5 % Ernte/Jahrgang: Manuell, Mitte Oktober. Organoleptische Noten: Aromen von roten Früchten, mineralisch, frisch und anhaltend. Boden: Moränischer Boden. Weinberg: 300-400 m ü. NN, retischer Hang der Valtellina (Südausrichtung). Vinifikation/Reifung: Fermentation mit spontanen Hefen, Mazeration von etwa 10 Tagen. Ein Rotwein mit ausgewogenem Profil und geschmacklicher Persistenz, ideal zur Begleitung traditioneller lombardischer Gerichte oder entspannter Verkostungsmomente. Der Rosso di Valtellina 450 von Balgera ist eine authentische Wahl für diejenigen, die die Nuancen des valtellinischen Territoriums entdecken möchten.