FC 2020 CRIANZA Finca La Colorada ist ein Rotwein Fermo, produziert von LOPEZ CRISTOBAL in der renommierten Region Ribera del Duero. Dieser Wein entsteht aus handverlesenen Trauben, die in traditionellen Körben gesammelt werden, mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, stammend aus dem Weinberg Finca La Colorada, der sich auf 790 Metern Höhe über eine Fläche von 15 Hektar erstreckt. Die Vinifikation umfasst eine alkoholische Fermentation mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks, gefolgt von einer malolaktischen Fermentation in französischen Eichenfässern, die dem Wein Komplexität und Charakter verleiht. Jahrgang: 2020 Alkoholgehalt: 14,5 % Lese/Jahrgang: Manuell, in traditionellen Körben und anschließend Auswahl der Trauben. Organoleptische Notizen: Wein mit intensiver kirschroter Farbe und violetten Reflexen. Sauber und elegant in der Nase, mit vielen Erinnerungen an rote Früchte, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und suggestiven balsamischen Noten. Reif, komplex, reich an Nuancen. Am Gaumen ist er weit und ausgewogen, fleischig, mit süßen und reifen Tanninen, salzig und anhaltend. Weinberg: Finca La Colorada. Höhe: 790 m. – Fläche: 15 ha. Vinifikation/Ausbau: Alkoholische Fermentation mit einheimischen Hefen und Temperaturkontrolle in Edelstahltanks. Malolaktische Fermentation in französischen Eichenfässern. Ein Wein, der sich hervorragend zu Fleischgerichten und gereiftem Käse genießen lässt, der FC 2020 CRIANZA Finca La Colorada stellt eine ausgewogene Wahl für diejenigen dar, die die authentischen Aromen und Geschmäcker der Ribera del Duero entdecken möchten. Es ist eine Einladung, in Ruhe zu degustieren und jeden Schluck aufmerksam zu bewerten.