Der 2020 Artiul Merlot Riserva Colli Orientali von Ronco Severo ist ein trockener DOC-Wein aus der renommierten Region Friuli Venezia Giulia in Italien. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine Herkunft aus Weinbergen in 150 Metern Höhe aus, die auf Ponca-Böden, einem typischen friulanischen Mergel, angebaut werden, was dem Wein Struktur und Komplexität verleiht. Die manuelle Ernte, die in der ersten Oktoberdekade mit Selektion im Weinberg erfolgt, sichert die Qualität der Merlot-Trauben, die im bilateralen Guyot-System mit 6/8 Augen kultiviert werden. Jahrgang: 2020 Weingut: Bilaterales Guyot 6/8 Augen Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg in der ersten Oktoberdekade. Organoleptische Merkmale: Rubinrot mit granatfarbenen Nuancen, charakteristisches Aroma von Gewürzen und Unterholz. Voller und warmer Wein mit langer Persistenz. Sollte in großen Gläsern belüftet und bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C genossen werden. Boden: Ponca, ein friulanischer Begriff für Mergel. Weinberg: Fläche 2,90 ha – 4.800 Reben/ha – Höhe 150 m ü.d.M. Ertrag pro Hektar: 60 q.li/ha Ein idealer Wein für diejenigen, die die Typizität der Colli Orientali durch einen charaktervollen und feinen Merlot entdecken möchten. Wir empfehlen, ihn bei kontrollierter Temperatur, vorzugsweise zwischen 16 und 18 °C, nach kurzer Belüftung zu verkosten, um das aromatische Profil und die Persistenz im Mund voll zu schätzen.