Der 2022 (0,375 l) Stravisan Barbera d'Asti von STELLA ist ein trockener Rotwein aus der renommierten Region Piemonte in Italien. Dieser Barbera d'Asti DOCG zeichnet sich durch seinen frischen und jungen Charakter aus, gewonnen aus Trauben, die im Weinberg Stravisan, gelegen auf 450 Metern über dem Meeresspiegel mit Südwestlage, kultiviert werden. Die manuelle Ernte bei voller physiologischer Reife und die Vinifikation in Edelstahl mit 10 Tagen Mazeration heben die Intensität der rubinroten Farbe und die lebhafte Säure, die typisch für die Sorte ist, hervor. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 15,5 Keller: Controspalliera, Guyot-Schnittsystem. Ernte/Jahrgang: Manuelle Ernte bei voller physiologischer Reife, streng in durchlöcherten Kisten. Organoleptische Merkmale: Wein mit intensiv rubinroter Farbe, typisch für einen frischen und jungen Wein, Eigenschaften, die die klassische Barbera d'Asti auszeichnen. Die Klarheit der frischen Aromen ist auf die Säure zurückzuführen, ein grundlegendes Merkmal der Sorte, die den Wein lange jung hält. Boden: Mittlere Beschaffenheit mit gutem Tonanteil. Weinberg: Stravisan, Fläche 15000 m, Südwestlage, Höhe 450 m ü. NN, 4.500 Reben/ha, Pflanzabstand 2,30×0,90. Vinifikation/Reifung: In Edelstahl 10 Tage Mazeration. Ertrag pro Hektar: 70-75 q.li/Ha Eine raffinierte Option für diejenigen, die die Tradition und Qualität des Piemont in einem Format von 0,375 Litern schätzen möchten. Perfekt zum Genießen in Kombination mit Gerichten der lokalen Küche oder in Momenten der Entspannung, ist der 2022 Stravisan Barbera d'Asti eine Wahl, die einlädt, die Eleganz und Frische dieses trockenen Rotweins zu entdecken.