Der 2023 Nebbiolo Coste della Sesia Orbello von Tenute Sella 1671 ist ein trockener Rotwein DOC aus der renommierten Region Piemont in Italien. Dieser Nebbiolo stammt aus den eigenen Weinbergen im Alto Piemonte, in den Gemeinden Villa del Bosco, Brusnengo und Lessona, in einer Höhe von 270 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel, mit Südwest- und Südostausrichtung. Charakterisiert durch einen sauren pH-Boden aus kaolinitischer Tonerde, bringt der Wein das Terroir dank einer sorgfältigen Vinifikation zur Geltung, die eine Fermentation in Edelstahl mit Überpumpen und Delestage sowie eine Mazeration von 20 Tagen umfasst. Jahrgang: 2023 Alkoholgehalt: 13,5 % Weinkeller: Guyot klassisch Ernte/Jahrgang: Manuell, Anfang Oktober Organoleptische Notizen: Jung und vielseitig, ist Orbello ein lebendiger Nebbiolo, der durch eine ausgeprägte Trinkbarkeit besticht. Ausdrucksvoll und territorial, fließt er am Gaumen klar und ausgewogen und bewahrt die gesamte Frische der Frucht und die Eleganz, die alle unsere Weine auszeichnet. Vinifikation/Reifung: Kühlung der Trauben, Entrappung und Pressung. Klassische Fermentation in Edelstahltanks mit Überpumpen und Delestage. 20 Tage Mazeration, malolaktische Fermentation während der alkoholischen Fermentation. Der 2023 Nebbiolo Coste della Sesia Orbello eignet sich dank seiner Frische und Eleganz für zahlreiche Kombinationen. Ein Wein, den man in Ruhe genießen sollte, um seine Klarheit und Balance zu schätzen, ideal für diejenigen, die einen authentischen Ausdruck des piemontesischen Nebbiolo suchen. Online erhältlich, ist er eine schlichte und qualitativ hochwertige Wahl zur Bereicherung des eigenen Weinkellers.