Il 2018 BRUNELLO DI MONTALCINO Capriolo di TERRE NERE è un vino fermo rosso proveniente dalla rinomata regione Toscana, in Italia. Questo Brunello DOCG nasce da uve 100% sangiovese grosso coltivate su un terreno per il 90% composto da galestro ricco di quarzite, a un’altitudine di 280 metri sul livello del mare con esposizione sud-est. La vendemmia manuale e la vinificazione con 40 giorni di macerazione in inox, seguita da un affinamento di 3 anni in grandi botti di legno da 10 hl, conferiscono a questo vino un carattere autentico e raffinato.

• Annata: 2018
• Gradazione: 15%
• Uve: 100-sangiovese-grosso
• Grado alcolico: 15
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Colore rubino profondo, svela aromi di ciliegie mature, prugne e delicate note di vaniglia e tabacco.
• Suolo: 90% galestro ricco quarzite
• Vigneto: Altitudine: 280 m slm, esposizione sud-est.
• Vinificazione/Affinamento: 40 giorni di macerazioni in inox e segue un affinamento di 3 anni in legno grandi da 10 hl.
• Resa per ettaro: 50 q.li/Ha

Un vino dal profilo elegante e complesso, ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati. Il 2018 BRUNELLO DI MONTALCINO Capriolo di TERRE NERE rappresenta una scelta ponderata per chi desidera scoprire le sfumature della tradizione toscana, invitando a una degustazione che valorizza ogni sorso.