Il 2021 VINUPETRA VITICENTENARIE è un vino rosso fermo prodotto da I VIGNERI SALVO FOTI, autentica espressione della Sicilia. Nato da viti centenarie coltivate a 560 metri di altitudine nel territorio dell’Etna nord, questo vino nasce da uve Grenache allevate su un suolo sabbioso-vulcanico, che conferisce unicità e carattere al prodotto. La vinificazione avviene con una lunga macerazione in botti da 500 litri, mentre l’affinamento in legno regala complessità e profondità.

• Annata: 2021
• Uve: Grenache
• Grado alcolico: 14
• Cantina: Alberello etneo con palo in castagno.
• Note organolettiche: Affascina per il suo elegante affinamento in botte e complessi aromi di frutti scuri e spezie. Si accompagnano delciate note di spezie a un acenno di vaniglia. Il sorso è ricco e armonioso.
• Suolo: Sabbioso-vulcanico
• Vigneto: Viti centenarie del Vinupetra Etna nord 560 m di altitudine.
• Vinificazione/Affinamento: In rosso con lunga macerazione con le bucce in botti da 500 litri.

Un vino che invita a una degustazione attenta e riflessiva, ideale per chi desidera scoprire l’eleganza e la tradizione vitivinicola siciliana. Perfetto da abbinare a piatti di carattere, il 2021 VINUPETRA VITICENTENARIE è una scelta di qualità da inserire nella propria cantina.