Der Clairette de Die Tradition BIO* von Domaine Achard – Vincent stammt aus der Region Drôme, einem Gebiet, das für seine Weinbau-Tradition im Herzen Frankreichs bekannt ist. Dieser biologische Wein präsentiert sich als elegante Ausdrucksform von weißen Schaumweinen, die nach der ancestral Methode hergestellt werden, bei der die Flaschengärung ohne Degorgieren erfolgt, wodurch die natürliche Frische und Komplexität des Produkts betont wird. Format: 0,75 l Alkoholgehalt: 7,5 % Weingut: Guyot Organoleptische Notizen: Helles, glänzendes Goldgelb, feine und langanhaltende Perlage. Cremige und dichte Konsistenz, Abgang mit mineralischen Facetten. Boden: Ton und Kalkstein Weinberg: 5 ha, Südexposition, Höhe 400 m ü. NN, 4000 Reben/ha. Vinifikation/Ausbau: Ancestral Methode: Flaschengärung ohne Degorgieren. Ein vielseitiger und raffinierter Wein, der Clairette de Die Tradition BIO* eignet sich für verschiedene Anlässe, ideal für diejenigen, die ein authentisches und qualitativ hochwertiges Erlebnis suchen. Perfekt zu leichten Gerichten oder pur zu genießen, stellt er eine bewusste Wahl für Liebhaber biologischer Schaumweine dar.