Der 2022 VERDUZZO ISONZO Passito von BOLZICCO FAUSTA ist ein süßer Weißwein aus der Region Friuli Venezia Giulia, Italien. Klassifiziert als IGT, entsteht dieser Wein aus handverlesenen Trauben, die Ende September auf einem kieseligen-lehmigen Boden alluvialen Ursprungs geerntet werden, mit einem Ertrag von 70 q.li/Ha. Die Vinifikation umfasst eine 30-tägige Trocknung, gefolgt von einer Fermentation in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und einer Reifung von 12 Monaten in Holz, was dem Wein einen raffinierten und komplexen Charakter verleiht. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 15 Weingut: Cappuccina singola Ernte/Jahrgang: Manuell Ende September. Organoleptische Notizen: Wein mit bernsteinfarbener Farbe, Duft von Vanille, getrockneten Früchten, kandierten Früchten, Rosinen. Der süße Geschmack von Marmelade und reifen Früchten, harmonisch verbunden und veredelt durch die Reinheit der Tannine, die durch die Holzreifung elegant werden. Boden: Kieseliger-lehmiger Boden alluvialen Ursprungs. Vinifikation/Reifung: Trocknung für 30 Tage. Traubenpressung, Pressung und Fermentation in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur von 18 °C für etwa 15/18 Tage und Reifung in Holz für 12 Monate. Ertrag pro Hektar: 70 q.li/Ha Ein süßer Wein mit ausgewogenem Charme und subtiler Eleganz, ideal für diejenigen, die einen hochwertigen Passito schätzen möchten. Perfekt zum Genießen in Kombination mit Desserts oder als Meditationswein, stellt der VERDUZZO ISONZO Passito 2022 von BOLZICCO FAUSTA eine raffinierte Wahl dar, um den eigenen Weinkeller zu bereichern.