Der 2022 NEBBIOLO LANGHE Clode ist ein roter Fermo-Wein, produziert in Piemonte von CASCINA CARL`O Claudio Mo. Er stammt aus Nebbiolo-Trauben, die in Weinbergen in den Gemeinden Vezza d'Alba und Santo Stefano Belbo angebaut werden, dieser DOC-Wein repräsentiert die Exzellenz des Territoriums mit einer sorgfältigen Handernte und einer traditionellen Vinifikation in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 14,5 % Weingut: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg. Organoleptische Notizen: Rubinroter Farbton mit mittlerer Intensität und granatfarbenen Reflexen. In der Nase ist er intensiv und zart mit Aromen von Veilchen, Gewürzen und reifen Früchten. Am Gaumen ist er trocken und weich mit einem angenehmen Gleichgewicht, fein und harmonisch. Boden: Tonhaltig mit sandigen Mergeln. Weinberg: Trauben aus verschiedenen Weinbergen in der Gemeinde Vezza d'Alba und Santo Stefano Belbo, Ausrichtung Osten, Westen, Höhe 350 Meter ü.d.M., Fläche 0,60 Hektar, Dichte 5.500 Reben/ha. Vinifikation/Ausbau: Mazeration und Fermentation von 10 bis 15 Tagen in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Ertrag pro Hektar: 70 q.li/Ha Ein Wein mit authentischem und raffiniertem Charakter, ideal zur Begleitung traditioneller piemontesischer Gerichte oder um in angenehmen geselligen Momenten genossen zu werden. Der 2022 NEBBIOLO LANGHE Clode ist eine ausgewogene Wahl für diejenigen, die Qualität und Typizität suchen.