Der 2021 DOSAGGIO ZERO Limen 283 M.C. BIO* ist ein biologischer Schaumwein, produziert von LIMINA GIULIANO MICHELETTI in der malerischen Region Trentino, Italien. Dieser biologische Wein entsteht aus Trauben, die auf tiefen Böden aus grauen kalkhaltigen Tonen angebaut werden, mit einem Ertrag von 100 q.li/Ha, und wird in Edelstahl in der Weinkellerei Pergola trentina vinifiziert und gereift, was eine authentische und umweltfreundliche Qualität gewährleistet. Jahrgang: 2021 Alkoholgehalt: 12,5 % Weinkellerei: Pergola trentina Organoleptische Notizen: In der Nase zeigt er ein reiches und komplexes olfaktorisches Bouquet von großer Persistenz. Am Gaumen ist er elegant, fein und mit ausgezeichneter Frische. Boden: Tief, graue kalkhaltige Tone. Vinifikation/Affinierung: In Edelstahl Ertrag pro Hektar: 100 q.li/Ha Ein Produkt mit raffiniertem Charakter und großer Frische, ideal für diejenigen, die die biologischen Schaumweine des Trentino entdecken möchten. Perfekt zum Genießen in entspannenden Momenten oder als Begleitung zu leichten Gerichten.