Der (1,5 l) Cuvee des Guides BRUT NATURE M.C. von CAVE MONT BLANC ist ein Schaumwein aus dem Aostatal, einer italienischen Region, die für ihre Produktion von Bergweinen bekannt ist. Dieser Sekt zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und seine feine Perlage aus, die das Ergebnis einer traditionellen Flaschengärung in 2173 Metern Höhe ist. Die Trauben, die manuell in Kisten mit sorgfältiger Auswahl im Weinberg geerntet werden, wachsen auf sandigen und kiesigen Böden in Weinbergen, die sich zwischen 1000 und 1250 Metern über dem Meeresspiegel in den Orten Morgex und La Salle befinden. Format: 1,5 l Alkoholgehalt: 12 Keller: Niedrige Pergola mit traditioneller Holz- oder Steinstruktur. Ernte/Jahrgang: Manuelle Ernte in Kisten mit Auswahl im Weinberg. Organoleptische Merkmale: Wein mit strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Bläschen. Das Aroma ist blumig, mit extrem typischen mineralischen Noten. Im Geschmack ist er mineralisch, mit guter Salzigkeit und Frische. Boden: Sandig und kiesig, hoher Anteil an Schotter. Weinberg: Morgex, La Salle 18 ha kleine Weinberge, Eigentum von 70 Genossenschaftsmitgliedern, Höhe zwischen 1000-1250 m ü. M. Vinifikation/Reifung: Der Basiswein wird in Edelstahl vergoren. Traditionelle Flaschengärung. Die gesamte Schaumweinherstellung findet in 2173 m statt, wo die Eigenschaften die Qualität der Perlage beeinflussen und bestimmen. Degorgieren nicht vor 36 Monaten. Ertrag pro Hektar: 90 q.li/ha Dieser Sekt stellt einen hervorragenden Ausdruck der Schaumweine des Aostatals dar, ideal für diejenigen, die einen mineralischen Wein mit ausgewogener Frische suchen. Perfekt zum Genießen bei besonderen Anlässen oder zur Kombination mit feinen Gerichten, ist der (1,5 l) Cuvee des Guides BRUT NATURE M.C. eine raffinierte Wahl für den eigenen Weinkeller.