Der 2021 (1,500) Origini Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Bio* Etui von Fattoria Nann`i ist ein trockener Weißwein aus der Region Marken in Italien. Zertifiziert biologisch und DOCG, zeichnet sich dieser Verdicchio durch seine Reinheit und Komplexität aus, eine authentische Ausdrucksform des Territoriums dank einer sorgfältigen Anbauweise und einer manuellen Lese, die jede Traube wertschätzt. Die Rebsorte wächst auf Böden, die reich an Sandstein, Ton, Sand und Schluff sind, mit Schichten von Calciumcarbonat, in Weinbergen, die nach Südwesten ausgerichtet sind, auf 420 Metern über dem Meeresspiegel. Jahrgang: 2021 Alkoholgehalt: 13 Keller: Gegenüberliegende Doppelspalier Lese/Jahrgang: Manuell in Behältern. Organoleptische Notizen: Origini ist ein Verdicchio mit bergigem Charakter, kristallklar und zart in den Aromen, schlank und rhythmisch am Gaumen mit einer vitalen Säure in einer tiefen geschmacklichen Dynamik. Boden: Sandsteinskelett, Ton-Sand-Schluff-Boden mit horizontalen Schichten von Calciumcarbonat. Weinberg: Südwesten, 420 m ü. NN, 2,8 ha, 2000/ha, 3×1,5. Vinifikation/Reifung: Lese in Behältern, ganze Traube, über Nacht in der Kühlzelle gekühlt vor der Pressung ohne Abbeeren und in Abwesenheit von Sauerstoff. Pied de curve. Ertrag pro Hektar: 50 q.li/Ha Ein Wein, der zu einer aufmerksamen und nachdenklichen Verkostung einlädt, ideal für diejenigen, die einen Verdicchio mit authentischem und biologischem Charakter suchen. Perfekt zu traditionellen Gerichten oder für angenehme Entspannungsmomente, ist er direkt in unserem E-Commerce erhältlich.