Il DORONA Criterio Tappo Corona di LAGUNA DI VENEZIA è un vino fermo bianco proveniente dalla regione Veneto, in Italia. Ottenuto da uve Dorona coltivate nel vigneto di Treporti su suolo argilloso, questo vino si distingue per il suo colore giallo carico e velato, con un profilo olfattivo ricco di sentori floreali e vegetali intensi, accompagnati da note di frutta autunnale matura. La vendemmia manuale a settembre e una vinificazione attenta, con macinatura a mano di bucce e graspi e fermentazione in damigiana, contribuiscono a esaltare le caratteristiche uniche di questo prodotto.
- Annata: 2021
- Gradazione: 11%
- Uve: Dorona
- Grado alcolico: 11
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassette a settembre
- Note organolettiche: Vino dal colore giallo carico, velato. All’olfatto sentori floreali e vegetali intensi con note di frutta autunnale matura. In bocca è di buon corpo con una buona acidità.
- Suolo: Argilloso
- Vigneto: Treporti
- Vinificazione/Affinamento: Macina a mano con bucce e graspi per 1-2 giorni (dipende dal tempo). Passa poi in damigiana dove conclude la fermentazione.
- Resa per ettaro: 60 q.li/Ha
Un vino bianco dal carattere equilibrato e dalla buona acidità, ideale per accompagnare piatti di stagione e momenti di degustazione tranquilli. Il DORONA Criterio Tappo Corona è una scelta sobria e autentica per chi desidera scoprire l’espressione del terroir veneto attraverso un prodotto artigianale di qualità.