Der 2022 PINEROLESE ROSSO El Merlu de Muntanera BIO* von L'AUTIN ist ein biologischer, stiller Wein aus dem Piemonte, einer Region, die für die Qualität ihrer Weinerzeugnisse in Italien bekannt ist. Dieser Rotwein, der in einem Weinberg in 400 Metern Höhe mit Südwestlage angebaut wird, entsteht aus handverlesenen Trauben, die sorgfältig in Edelstahl und großen Holzfässern mit 20 hl vinifiziert werden, unter Berücksichtigung der Umwelt und der Tradition. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 13 Weingut: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Intensiv rubinrote Farbe, die die Struktur und Komplexität unterstreicht. In der Nase präsentiert er sich weit und reichhaltig, mit deutlichen floralen Noten, die an Veilchen erinnern, und fruchtigen Noten von Brombeeren und kleinen Waldfrüchten, die Tiefe und Charakter verleihen. Am Gaumen zeigt er sich voll und anhaltend, mit einer kräftigen Struktur und einer raffinierten Balance zwischen den Empfindungen von Weichheit und Frische. Ein einhüllender, einzigartiger und charaktervoller Wein. Boden: Locker, sub-sauer Weinberg: Höhe: 400 m ü.d.M., Ausrichtung: Südwest. Vinifikation/Reifung: In Edelstahl und großen Holzfässern mit 20 hl. Ertrag pro Hektar: 90 q.li/Ha Ein Wein, der es wert ist, aufmerksam verkostet zu werden, um seine Komplexität und Balance zu schätzen, ideal zur Begleitung von Gerichten der piemontesischen Tradition oder für Momente des einfachen Genusses. Online erhältlich, stellt er eine bewusste Wahl für diejenigen dar, die qualitativ hochwertige Bioweine bevorzugen.