Il 2017 Bianco di Pitigliano Superiore Vigna Isolina BIO* di Sassotondo è un vino fermo proveniente dalla Toscana, Italia, con certificazione biologica. Questo bianco nasce da uve Greco-10 coltivate nei terreni fortemente tufacei di Sovana, con una vendemmia manuale e una vinificazione in acciaio che preserva la freschezza e la tipicità del territorio.

• Annata: 2017
• Gradazione: 13.5%
• Uve: greco-10
• Grado alcolico: 13.5
• Cantina: Cordone speronato e Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Vino di colore giallo paglierino carico, con freschi profumi mentolati, fiori e frutti bianchi. Secco, sapido, di buon corpo e lunga persistenza.
• Suolo: Terreni fortemente tufacei.
• Vigneto: Sovana
• Vinificazione/Affinamento: In acciaio

Un vino versatile e armonico, ideale per accompagnare piatti di pesce e carni bianche, da gustare con calma per apprezzarne la complessità e la persistenza. Un’ottima scelta per chi cerca un bianco biologico toscano autentico e di carattere.