Der 2023 Weissburgunder von Tenuta Rottensteiner ist ein trockener Weißwein aus dem Alto Adige, einer der renommiertesten Regionen Italiens. Dieser DOC-Wein entsteht aus Trauben, die in den Weinbergen auf den Höhenlagen rund um Bozen angebaut werden, die durch sandige, tonige und porphyrische Böden gekennzeichnet sind, mit einer Ausrichtung von Südost bis Südwest. Die Vinifizierung erfolgt durch Fermentation in Edelstahl bei etwa 20 °C, wodurch die Frische und Lebhaftigkeit, die für diese Sorte typisch sind, bewahrt werden. Jahrgang: 2023 Alkoholgehalt: 13 Weinkeller: Pergola, Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Der Wein hat eine strohgelbe Farbe, ein angenehmes Aroma von Zitrusfrüchten und Apfel, am Gaumen ist er frisch und lebhaft, fruchtig mit einer gut ausgewogenen Säure. Boden: Sandig, tonig, porphyrisch. Weinberg: Entstammt den höheren Lagen rund um Bozen, von gut besonnten Hängen, mit einer Ausrichtung von Südost bis Südwest. Vinifizierung/Reifung: Fermentation bei etwa 20 °C in Edelstahl. Ertrag pro Hektar: 7000 l/ha Ein idealer Wein für diejenigen, die einen ausgewogenen und charaktervollen Weißwein suchen, perfekt zu leichten Gerichten oder um ihn in entspannenden Momenten zu genießen. Entdecken Sie den 2023 Weissburgunder von Tenuta Rottensteiner und fügen Sie ihn Ihrem Weinkeller hinzu.