Der 2022 Philia Dolce Primitivo von Feudi Salentini ist ein süßer DOCG-Wein aus der renommierten Region Apulien, genauer gesagt aus dem Weinberg von Manduria. Dieser Rotwein, der aus auf kalkig-lehmigen Böden angebauten und manuell geernteten Trauben entsteht, zeichnet sich durch seine opulente Struktur und das intensive Aroma von Kirsche, reifer Pflaume, schwarzem Johannisbeere und würzigen Noten aus, die die kunstvolle Vinifikation bei kontrollierter Temperatur widerspiegeln. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 15 Ernte/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: In der Nase entfaltet er überwiegend Aromen von Kirsche, reifer Pflaume, schwarzem Johannisbeere und würzigen Noten. Ein Wein von ausgezeichneter Struktur, am Gaumen präsentiert er sich opulent, reich an angenehmen Anklängen verschiedener Gewürze und mit einer starken Präsenz von Lakritz. Boden: Kalkig-lehmig Weinberg: Manduria Vinifikation/Reifung: Mazeration bei maximal 26 °C. Der Fermentationszyklus stoppt spontan bei etwa 15 Volumenprozent Alkohol. Ertrag pro Hektar: 50 q.li/Ha Perfekt für diejenigen, die einen süßen Wein mit einem ausgeprägten und komplexen Charakter suchen, ist der 2022 Philia Dolce Primitivo von Feudi Salentini ideal, um raffinierte Verkostungsmomente zu begleiten oder um den eigenen Weinkeller mit einer apulischen Exzellenz zu bereichern. Entdecken Sie ihn jetzt und lassen Sie sich von seiner aromatischen Fülle begeistern.