Der 2024 Aipierti Fiano di Avellino ist ein trockener Weißwein, der von der Kellerei Vadiaperti-Traerte in der renommierten Region Kampanien, Italien, produziert wird. Er stammt aus den Weinbergen von Montefredane und drückt die Identität des Territoriums mit blumigen Aromen und Noten von Trockenfrüchten aus, die durch einen mineralreichen Tuff- und Lehmboden verstärkt werden. Die manuelle Ernte und die Vinifikation in Edelstahl tragen dazu bei, die Frische und Struktur dieses Weins zu bewahren. Jahrgang: 2024 Kellerei: Spalliera a cordone speronato oder modifiziertes Guyot. Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg Ende September, Anfang Oktober. Organoleptische Notizen: Der Fiano di Avellino Vadiaperti wird aus einer Auswahl von Fiano-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen von Montefredane produziert werden. Blumige Aromen, insbesondere von Trockenfrüchten. Am Gaumen gute Säure und ein anhaltender Abgang. Boden: Mittelmäßig lehmig, gekennzeichnet durch Mineralien und Spurenelemente, die typisch für Tuff- und Lehmböden sind. Weinberg: Montefredane; Fläche: 2,90 Ha – 2.300 Rebstöcke/Ha – Höhe 300-400 m ü.d.M. Vinifikation/Ausbau: Sanfte Pressung und Fermentation in Edelstahl. Ertrag pro Hektar: 80-90 q.li/Ha Ein ausgewogener Wein mit charakteristischer Note, der 2024 Aipierti Fiano di Avellino eignet sich hervorragend zur Begleitung traditioneller Gerichte aus Kampanien und entspannter Verkostungsmomente. Eine ideale Wahl für diejenigen, die qualitativ hochwertige Weißweine mit authentischem Profil schätzen.